[摘要] 时下,“互联网思维”一词风靡全中国,它颠覆了传统商业模式,使很多产业的边界变得模糊,经营者们将目光移至互联网思维,试图探求其真正内涵。
时下,“互联网思维”一词风靡全中国,它颠覆了传统商业模式,使很多产业的边界变得模糊,经营者们将目光移至互联网思维,试图探求其真正内涵。
究竟什么是互联网思维呢?日前,记者采访了两家刚创业的小微企业,他们正在用自身的实践来阐述互联网思维的含义,演绎互联网思维为传统行业带来的变化。
互联网时代带来了很多机会,也带来了很多挑战。这两家企业的创业模式是否成功,还有待市场的检验。互联网思维不神秘,但需要先思而后行。在当下的大背景之下,传统企业需要用新的眼光审视世界,用心去体验消费者的需求,用辩证的逻辑探索新的发展模式。
“合五味”包子
创业
事例
五个毫无餐饮行业经验的人开了一家包子店,仅有一个外卖窗口,每餐供货330个包子,半就销售一空;包子味道虽然是传统的妈妈味,但外包装却像星巴克的设计一样高大上;开业前烧掉20万搞了4个多月封闭式测试,邀请各路吃货、俱乐部成员、微信达人们免费试吃;开业不发传单、不做硬广告,却开了一个互联网发布会;几个合伙老板每天花大量时间研究开发新包子馅,盯着如何完善服务细节……
“点点乐”广告
创业
事例
这个广告营销网络平台上,企业以低成本投放一条广告,会有数以百万计的网民来“抢”着点;点开广告后,网民免费获得企业的产品和服务;通过体验,企业产品获得了更广泛关注;网民数量和广告投放量规模累积一定程度便可实现精准营销,网民可以查找喜欢的广告,企业获得忠实的消费群体数据。
消费者体验至上
“从包装、馅料,再到管理,凡是涉及到的运营细节,我们都是围绕着消费者的需求进行设计和安排的。”这家包子店的创办者之一梁凯是一名互联网人士,有10年的通讯公司管理经验,对互联网思维比较熟悉。另外四位股东则是做房产和电子科技行业的。
在商界摸爬滚打中,这五位70后、80后创业者总结出一个真谛,即“用户思维”。“不仅是包子,所有的产品必须以消费者为中心考虑问题,才能迈出成功的步。”梁凯说,这也是互联网思维中最关键的一点。
很多消费者从合五味买到包子后,看着非常有范儿的外包装,不敢相信这是中式餐饮。纸袋尺寸及质感都有些像星巴克的外包装袋;而且,包子还裹着一层蜡纸,类似于洋快餐汉堡包的包装纸。
“很多白领不好意思拎着一塑料袋包子进写字楼,但换成高大上的精美纸袋就不会如此了。裹着蜡纸的包子,吃着卫生方便,也不会因路上耽搁时间而油透纸袋。”梁凯告诉记者,包子虽然卖2元一个,但包装成本占0.4元,只有销量上去了才能有利润。
品尝过庆丰包子、狗不理包子等各种有名的包子后,股东们自身作为消费者,仍然觉得妈妈包的包子吃。于是几位股东把各自的母亲请到一起调馅。谈到餐饮,人们最关心食品安全,所以包子选用军粮的面粉,猪肉使用双汇的猪前腿肉;香菇野菜包中的香菇试用了10多个产地香菇后,最后选用福建古田县的香菇,因为它味鲜质嫩;蔬菜全部从基地直采,并有追溯码可以查询……
合五味包子试营业仅半个月时间,单个微信订单已达230个。公司专门有3名员工负责编辑发在朋友圈上的文章,优美的文字,搭配上精致的图片、捧腹而笑的动画,不少人看后感慨,“这家做包子的玩得真高端!”
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